Подведены итоги премии PROfashion Awards 2016


Fashion
30 ноября 2016 года в кафе-баре «Метла» (Москва) на Новом Арбате состоялась 8-я торжественная церемония вручения профессиональной премии в индустрии моды PROfashion Awards.
По доброй традиции в welcome-зоне гостей мероприятия ждал приятный сюрприз – коктейль, а также презентация продукции компании «Ткани Престиж» и бренда сумок и аксессуаров из кожи Studio MILOSH.

Бельгийское пиво в списке ЮНЕСКО


Пиво
И вот свершилось, бельгийское пиво внесли в список Всемирного культурного наследия ЮНЕСКО.
Если французы и итальянцы возводят в культ вино, для бельгийцев – пиво всё! Пиво в Бельгии - не просто алкогольный напиток, а предмет особого уважения, восхищения и любви.
Пивная культура сформирована множеством пивоварен, пивных ресторанов и баров, что уж говорить о многочисленных ассоциациях, курсах и фестивалях!
- У нас есть особенные сорта пива, сваренные в монастырях, - говорит бельгиец Тьерри Пете, генеральный директор шоколадной фабрики «Alexandra Le Chocolat» , - на этикетке в этом случае написано Trappist. Существует только семь монастырей, где варят пиво. Например, аббатство Нотр-Дам-де-Скурмон (Abbey Notre Dame de Scourmont) в Шиме, городе, где я родился. Наверное, у каждого бельгийца есть родственник, который варит пиво. В нашей семье этим занимается мой шурин, он выпускает пиво под маркой Brogne.

Козырная карта ресторана The Trump


Рестораны
Пару лет назад Наталья и Сергей Палладичевы открыли в Туле ресторан, назвав его The Trump, что в переводе с английского обозначает «козырная карта». Символичный пиковый туз победно сыграл после выборов американского президента, придав названию ресторана двусмысленное значение.
Пройдя долгий путь, на котором была даже попытка стать виноделами в Пьемонте, семья Палладичевых решила остаться в родном городе Натальи, открыв гостиницу на два номера и уютный ресторан.

Кулинарная студия «ВкусоТеррия»


Гастрономия
«Если праздник не приходит сам, тогда нужно идти на праздник», – говорит русская поговорка. Так и вышло, когда 23 ноября 2016 года мне посчастливилось быть в составе команды участников кулинарного мастер-класса в новой студии «ВкусоТеррия», что удачно расположилась на ул. 1905 года.
Итак, ступив через порог и предвкушая приятные сюрпризы, я попала в уютное помещение, площадью порядка 140 кв. метров, по обе стороны которого разместились столы для приготовления блюд, оборудованные всевозможной современной техникой. Ну а чуть поодаль, за стеклянными перегородками, виднелась комната для проведения дегустации кулинарных изысков, которые мы собирались готовить.

Прекрасная незнакомка и PFAFFL Zweigelt SANDSTEIN 2015


Живопись_вино
Яркий цвет платья, ароматы вишни с пряностями, насыщенность и гармоничность во вкусе, бархатные танины, хороший потенциал... читая такое описание, что приходит на ум в первую очередь?
Вина Франции, Италии, Испании... Именно они, как правило, задают тон и правят бал. Исторические поместья, замки и монастыри, которые занимаются виноделием тысячу лет. Вина и виноградники, которые были известны еще у древних римлян. Но мир виноделия ими не ограничивается.
Австрийские вина – прекрасные незнакомцы. Ну что мы о них знаем?

Семинар по винам Бордо от l'Ecole du Vin de Bordeaux


Вино
28 ноября 2016 года прошел семинар по винам Бордо, организованный l'Ecole du Vin de Bordeaux, состоящий из теоретической части и дегустации.
Преподаватель бордосской школы Алексей Тюрин рассказал об истории виноделия этого региона, терруарных особенностях, сортовом составе и других отличительных характеристиках Бордо. Затем было продегустировано 7 образцов в сопровождении легких закусок

С шампанским по жизни!


Вино
Шампанское актуально всегда, но на Новый год оно становится непременным must have. В ожидание праздника мы решили вспомнить о самых красивых рекламных компаниях, любовных этикетках и безумно романтичных аксессуарах от известных шампанских домов.

Фестиваль шампанских и игристых вин в Энотеке «Азбука Вкуса».


Афиша
Какой Новый год без шампанского?! Но не каждая бутылка достойна украсить ваш новогодний стол!
Энотека «Азбука вкуса» собрала для нас целую коллекцию игристых вин с яркими, неповторимыми вкусами: каждое из них великолепно дополнит праздничный ужин, сделает веселей новогодний отдых и скрасит первое утро 2017 года.

Благотворительный вечер и премьера спектакля «Ностальгия по XIX ...»


Fashion
20 ноября 2016 года в МДМ «Slava Zaitsev» состоялся благотворительный вечер и премьера спектакля «Ностальгия по XIX …», организатором которого стала Ирина Фадеева.
Идея ностальгического спектакля родилась 16 лет назад и воплотилась только сейчас, перед зрителями промелькнули утраченные образы прошлого, в сопровождении прекрасной музыки на подиум выходили актрисы петербургских и московских театров, представляя коллекцию из 21 костюма, созданных по фотографиям и картинам XIX века.
По замыслу организаторов, демонстрация одежды объединялась сценарным замыслом, а каждый жест и взмах веером погружал в атмосферу прошедших лет.
Коллекция включает в себя 15 костюмов для верховой езды, которые были впервые показаны широкой публике.

Испанская легенда Pago Florentino и Тициан


Живопись_вино
Pago Florentino – испанское вино из легендарного региона Ла Манча. Флорентино Наварро, добившись превосходных результатов в Рибера-дель-Дуэро с Bodegas Arzuaga Navarro, обратил внимание на землю с виноградниками и оливковыми деревьями в местности, прославленной Сервантесом. Вино из 100% темпранильо, который дает богатые ароматы вишневого пирога с пряностями, посыпанного корицей и шоколадом, гармония во вкусе, мягкие танины и превосходный баланс – вот что такое Pago Florentino 2010.

PROfashion Awards 2016


Афиша
30 ноября 2016 года в Кафе-баре «Метла» (Москва) на Новом Арбате состоится восьмая торжественная церемония вручения профессиональной премии в индустрии моды PROfashion Awards.
Новая экономическая ситуация требует быстрых и верных решений, от которых зависит не только настоящее игроков рынка, но и будущее нашей индустрии. Поэтому организаторы PROfashion Awards в этот раз изменили подход к анализу деятельности компаний. Одним из главных принципов, разумеется, останется поощрение тех, кто идет в ногу со временем и, несмотря на сложное состояние рынка, не только остается на плаву, но также ищет новые и нестандартные пути развития. Но в нынешнем году в центре внимания экспертного совета премии, в состав которого входят авторитетные участники рынка, окажутся те проекты и компании, которые решительно запускают яркие инициативы, смелые инновации и впечатляющие концепции вопреки неблагоприятным экономическим обстоятельствам.

Ювелирная неделя моды Estet Fashion Week подвела итоги


Fashion
15-20 ноября 2016 года яркой чередой фэшн-показов по подиуму Ювелирного дома «Эстет» прошествовал XII сезон крупнейшей в России ювелирной недели моды Estet Fashion Week. Представленные дизайнерами дефиле были различны по концепции, творческому подходу, использованию сценографии, тканей и цвета. И членам жюри Estet Fashion Week, в которое вошли искусствоведы, ювелиры, эксперты моды и представители ведущих СМИ, было непросто выбрать лучших из лучших – настолько непохожи друг на друга были идеи, воплощенные модельерами. Однако жюри определило победителей в различных номинациях. Награды распределились следующим образом : «Лучшая коллекция одежды» - дизайнер Андрей Канунов, «Лучшая ювелирная коллекция» - бренд Escada, «Лучшая детская коллекция» - бренд L’erede, «Лучшая дебютная коллекция» - Alexandra Kozlovskaya (кстати, это самый юный модельер недели моды – как раз в день открытия мероприятия Александре Козловской, представлявшей на Estet Fashion Week Республику Беларусь, исполнилось всего 14 лет), И наконец, специальной наградой в номинации «За долгосрочное сотрудничество» была отмечена Ассоциация модельеров России (президент – дизайнер Валентина Мельникова), празднующая в этом году 20-летие своего существования.

Estet Fashion Week – 2 день


Fashion
Праздник красоты и дизайнерского мастерства организовал Ювелирный дом «Эстет» 15-20 ноября 2016 года – XII сезон Международной ювелирной недели моды Estet Fashion Week.
Каждый день включал в себя серию тематических показов мод, награждение победителей, концертную программу известных, популярных исполнителей, выставки и презентации.
Жюри второго дня недели мод представляли:

Шампанский дом Ayala


Вино
16 ноября 2016 года DP-Trade провел культовую дегустацию двух шампанских домов Ayala и Bollinger, входящих в одну группу, но кардинально отличающихся по стилю.
Сегодня речь пойдет о бутиковом доме Ayala, который представлял Тибо Ренард (Renard Thibault), экспорт менеджер.