10 мест, куда можно поехать на электричке из Москвы




Потратив на дорогу не более двух часов на электричке, с комфортом и без пробок, ты совершаешь увлекательное путешествие по интереснейшим местам России.
Предлагаем вашему вниманию 10 идей для поездок на электричке из Москвы.


Город Малоярославец. Путешествие по Калужской области.




Монастырей в моей жизни, да и в жизни любого, путешествующего по России, было предостаточно. Уж не менее трех, а то и четырех десятков наверняка. Да и не мудрено, в России православных монастырей более 900, и поэтому, практически любая экскурсионная программа включает посещение хотя бы одного из них. Безусловно, каждая святая обитель имеет свои особенности, уникальность, историческую ценность. Но спроси меня сегодня, чем отличается один от другого, я, к сожалению, так сходу и не вспомню.
Но поездка в монастырь в Малоярославце сделала, казалось бы, невозможное – что-то изменила в моей душе, в хорошем смысле и оставила неизгладимый след, который ни чем уже не стереть.


«Сырная история»




В конце декабря в Центре документального кино состоялась презентация продуктов компании «Умалат». Довольное неожиданное место локации обуславливается премьерным показом фильма «Сырная история» Георгия Акопяна и Рубена Маншпайзера о предприятии, выпускающего широкую линейку сыров по технологии pasta filata. Представлять продукцию был приглашен шеф-повар Роберто Бруно, который на примере итальянского десерта тирамису продемонстрировал лучшие стороны Mascarpone Unagrande и сливок Panna fresca жирностью 38%.


В России впервые пройдет Салон молдавских вин




9 февраля 2019 года в Москве, впервые в нашей стране, состоится Салон молдавских вин, организатор – Черноморский Форум Виноделия.


«Винный пьедестал» в ресторане Molto Buono 2.0




Триумфально-праздничная комбинация из белого, красного и игристого вин с 03 по 13 января 2019 года в ресторане Molto Buono 2.0.


Город Обнинск. Путешествие по Калужской области.




Официальной датой основания Обнинска считается 24 июля 1956 года. Хотя история города началась на десять лет раньше – с появлением близ станции Обнинское секретной научной Лаборатории «В». Благодаря работе этой организации город получил мировую известность. И с 2000 года Обнинск имеет статус первого наукограда России.


Перуанский шоколад, киноа и чиа




20 декабря в Москве прошла презентация перуанских продуктов питания, организованная Посольством Перу в Российской Федерации. Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Перу в РФ господин Бенхамин Чимой подчеркнул, что встреча открывает ряд мероприятий, нацеленных на популяризацию продукции, произведенной в Перу. В первую очередь речь идет о местных сортах какао, кофе и андских зерновых культурах.
Российские потребители уже знакомы с киноа, но о других интересных растениях таких, как кивича, чиа или мака, мало что слышали. В настоящее время основу импорта Перу составляют кофейные зерна и какао-бобы.


5 брендов Рязани




Предлагаем вашему вниманию 5 брендов Рязани.


В том поединке своеволий...Эногастрономические открытия с винами J.B.Becker в «Турандот»




J.B.Becker – явление на нашем рынке штучное. От россыпи старых винтажей, как из рога изобилия пролившихся за прошедший год на российскую публику, просто перехватывает дыхание. Интригу усиливает ещё и то, что познакомившись сначала со Шпетбургундерами, трудно было понять, чего ожидать от Рислингов. Шпеты от Беккера разных годов были абсолютно не похожи один на другой, по-органически прихотливы, непосредственны и в чём-то даже нон-конформистски нагловаты. Как этот стиль воплотится в благородном и не склонном к эпатажу Рислинге? Исчерпывающие ответы были даны на ужине с винами винодельни J.B.Becker в московском «Турандоте».


Зачем ехать в агротуризм La Parrina?




Посетив многие места в Маремме, мы решили, что настало время на несколько дней «бросить якорь» в южной части тосканского побережья, чтобы погрузиться в деревенскую жизнь на настоящей ферме. Но так, как отказываться от благ цивилизации и привычных удобств не входило в наши планы, поместье La Parrina стало идеальным местом отдыха.


Выжимаем сок из «Мистера Амароне». Ланч с Президентом MASI в «Маритоццо»




Вряд ли в России найдётся много любителей вина, которые ни разу не имели дела с винами Masi из Венето. Но всё-таки в портфеле у «Белуги» нашлось кое-что эксклюзивное, своеобразное «супер-речотто от Мази». В полном соответствии с технологией appassimento, концентрация и насыщенность ароматов, силы и вкуса достигла максимума – Москву посетил сам Dottore Sandro Boscaini, представитель шестого поколения семьи владельцев и нынешний президент MASI Agricola S.P.A. Впрочем, после того как в свет вышла написанная о нём книга, его часто величают по её названию: Мистер Амароне. Звание, кончено, броское, сочное – да и с точки зрения маркетинга тоже «что надо», тем не менее, оно, кажется, не отражает всей широты личности нашего гостя. Ведь созданием Амароне его миссия в винном мире далеко не ограничивается...


Аристократы против Роберта Паркера или новые лица «СуперМарке» в Москве




Итальянцы, вообще не чужды желания порисоваться, а уж если для этого существуют такие основания, как заслуженные имена и мировое признание, поток красноречия часто бывает не остановить. А вот с Il Polenza получилось очень нетипично, - главный винодел хозяйства Джованни Камподонико был подчеркнуто сдержан, вин своих не нахваливал, говорил больше об их характеристиках и особенностях, чем о наградах и дипломах. А между прочим владельцы хозяйства Il Polenza – семья Браккетти-Перретти, вполне в состоянии померяться с кем угодно по части того, «у кого родословная длиннее», - хоть бы и с тем же сакраментальным «отцом Сассикайи» маркизом де ла Рокетта. Тем более, что их объединяет одно «иконическое» для итальянского и мирового виноделия имя – Джакомо Такис, - он много лет (до 2006-го года) работал с этим хозяйством из Марке, вина которого теперь будут продаваться в винотеках Блан де Блан.


Мороженое от компании Froneri




В конце ноября в Москве прошла международная отраслевая конференция, организованная Союзом мороженщиков России и Всероссийского научно-исследовательского института холодильной промышленности. Мероприятие было посвящено обсуждению проблем сохранения качества и конкурентоспособности мороженого в современных экономических условиях.


Мы поедем, мы помчимся на экспрессе утром ранним или как подружиться с холодом




Разве должна погода или время года мешать жизни? Ни в коем случае. Если есть сильное желание поехать куда-то – не надо ждать «у моря погоды» или искать удобный случай. Не надо теребить сайты гидрометцентра и загадывать солнце, тепло и чтоб ветра не было. Даже зимой можно жить, если встретить её «во всеоружии».