Семинар по винам Бордо от l’Ecole du Vin de Bordeaux

28 ноября 2016 года прошел семинар по винам Бордо, организованный l’Ecole du Vin de Bordeaux, состоящий из теоретической части и дегустации.

Семинар по винам Бордо

Преподаватель бордосской школы Алексей Тюрин рассказал об истории виноделия этого региона, терруарных особенностях, сортовом составе и других отличительных характеристиках Бордо.

Семинар по винам Бордо
Затем было продегустировано 7 образцов в сопровождении легких закусок, среди них два сухих белых вина – Le Bordeaux di Citran 2015 и Chateau des Graves 2015; красные – Chateau La Tuilerie du Puy Cuve Tradicion 2013, Chateau Leboscq Medoc Cru Bourgeois 2012, Le Haut-Medoc de Labegorce 2012, Chateau Picampeau 2012, а также сотерн Baron de Vitrac 2014.

Семинар по винам Бордо

Вина Бордо пользуются большой популярностью во всем мире. Благодаря разнообразию терруаров, огромной площади виноградника и множеству производителей, всегда можно найти вино на любой вкус и бюджет. Продвижению способствует Школа Вин Бордо, созданная в 1990 году Межпрофессиональным Советом Вин Бордо. В России Школа развивает свое деятельность с 2009 года, все материалы переведены на русский язык и сопровождаются подробными картами и схемами, преподаватели Школы имеют высокий уровень квалификации. На сегодняшний день аккредитовано восемь российских специалистов, которые проводят семинары в разных городах нашей страны.

Семинар по винам Бордо

Семинар состоялся в ресторане Coin Hall, при поддержке Sopexa.

Авторы: Анна&Павел