Главная - Вино - Французское вино - Château de Ligré (Шато де Лигре)

Château de Ligré (Шато де Лигре)

Шато де Лигре (Château de Ligré) находится в самом сердце исторической Франции, среди замков, особняков королей и земель, давших миру великих писателей. Долина Луары, где расположено историческое винодельческое хозяйство, привлекает туристов не только красотой замков, но и престижными винами, многие из которых выпиваются на месте, не покидая пределов региона. Так было и с винами Шато де Лигре, за двухсотлетнюю историю которого, они впервые приедут в Россию в этом году, чтобы вывести свою продукцию на международный уровень.

Шато де Лигре

Строительство Шато де Лигре датируется 1815 годом. В то время виноградарство не было приоритетным ремеслом в регионе.

Бывшие владельцы делали все возможное для получения апелласьона для белых вин из шенен блана – Chinon AOC. Шенен блан – редкий сорт белого винограда, большинство вин этого региона производятся из каберне франа.

Шато де Лигре производит две линейки вин: Premium и Fine Wine.

Шато де Лигре

Premium включает три вина.
Каберне фран La Roche St. Paul происходит со старых лоз, возраст которых 40 лет, но есть полгектара, высаженных в 1933 году. Ферментация осуществляется в нержавеющих чанах, выдержка в цементе. Каберне фран Bel-enfant – со старых лоз, с отдельного виноградника, выдержка в цементе или в бочке, в зависимости от года.
Шенен блан выдерживают на осадке с батонажем. Вино получается абсолютно сухое, богатое, с ароматами экзотических фруктов.

В линейке Fine Wine производят вина с более молодых лоз, также делают розе и игристое розе.

Основное правило, которое соблюдает Шато де Лигре, - следовать традициям и уважать вино, сочетать аутентичность и современные веяния.



Читайте также:

Вина Прованса
У большинства людей Прованс ассоциируется с лавандовыми полями, маленькими деревушками, утопающими в цветах, ароматами рыбного супа, смешанными с запахами сухой травы, чистыми пляжами и подсолнухами Ван Гога. И хотя вина Прованса не столь популярны и любимы, как вина Бордо или Бургундии, они не только составляют неотъемлемую часть прованской романтики, но могут быть великолепными и превосходными.


Эногастрономическое путешествие от Дижона до Бона.
Бургундия – культовый регион Франции для всех ценителей вина. И хотя в него входит пять винодельческих областей, Кот д'Ор занимает особое место, являясь сердцем Бургундии и родиной великих вин.
Дорога бургундских вин протянулась от Дижона до Бона. Между двумя «столицами» нас ждут виноградники, окруженные стенами, древние замки, знаменитые имена, аббатства, отличные рестораны и великолепные вина.