Афиша - Фестиваль «Селигерский рыбник»

Фестиваль «Селигерский рыбник»

10 июля 2016 года на берегу озера Селигер в Осташкове состоится ежегодный фестиваль, посвященный гастрономическому бренду Селигера, - «Селигерский рыбник».
Программа праздника самая разнообразная. Главное, все мероприятия связаны с местной рыбой.

В первую очередь это, конечно же, конкурс на самый лучший рыбный пирог. От Максима Сырникова, руководителя фонда сохранения русской кухни «Русская поварня», мы узнаем историю возникновения гастрономических традиций Селигера и способ приготовления «рыбника». Кроме этого можно будет наблюдать, как готовят кулинары-профессионалы –Прокофьев А.В., Пискунов В.В. , Сырников М.П.

Селигерский рыбник

Обширный рыбный базар и ярмарка-дегустация региональных фермерских продуктов будут к услугам гостей и местных жителей.

Селигерский рыбникДля увеселения и бодрости духа организуется регата на байдарках и состязание рыбаков-любителей. Кто же удачливее и опытнее покажет себя в рыболовецком деле?

Гости смогут принять участие в местных играх «Селигерские рюхи» и посмотреть выступления народных музыкальных коллективов.

На костре будут готовить селигерскую уху и угощения «бабкина каша». Ведь, как известно, еда, приготовленная на природе, бесподобна..

На закрытие фестиваля будет объявлен самый вкусный пирог и победители в состязаниях рыбаков, в регате на байдарках и в народных играх.

Для удобства гостей Ассоциация туризма Тверской области организует экскурсии на Селигер с посещением фестиваля.

Ну что ж, пора собираться, плыть, ехать на Селигер за рыбой!

Подробная информация о фестивале: www.tourism-tver.ru

Экскурсии на фестиваль: lena-shukina16@yandex.ru