Выставки - Sugar Cake Moscow Festival 2016

Sugar Cake Moscow Festival 2016

12 ноября 2016 года на Красном Октябре в Москве прошел самый сладкий и вкусный фестиваль Sugar Cake Moscow Festival, посвященный кондитерским изделиям.

Небольшое пространство было заполнено семейными пекарнями и домашними кондитерскими, кулинары представляли свою креативную продукцию, выпекали блины и проводили мастер-классы.

Sugar Cake Moscow Festival

Home made торты стали новым кулинарным трендом, москвичи превращают свои кухни в производственные мини-цеха, где рождаются пирожные, капкейки, конфеты ручной работы, зефир и пастила. Все эти сладкие фантазии можно было попробовать и приобрести на фестивале Sugar Cake, а домашние кондитеры отвечали на все вопросы, связанные с ингредиентами и рецептурой.

Sugar Cake Moscow Festival

Самому юному участнику фестиваля исполнилось 12 лет, Иван сам увлекся выпечкой кондитерских изделий, сначала находил рецепты в Интернете, а потом стал их придумывать сам.

Sugar Cake Moscow Festival

Мадам Шоколатье представила свои конфеты ручной работы, для которых она использует колумбийский шоколад, считая его более ароматным.

Sugar Cake Moscow Festival

«Мастерская Тортов» делает сладкие изделия, достойные выставки. Например, торт в виде абажура, который «переглядывался» со сладким самоваром от компании «Классный торт». Кондитерская «Карамель» удивила нежным зефиром с добавлением глинтвейна, а компания Peroni из Воронежа привезла на фестиваль новинку на мировом рынке – мед-суфле.

Sugar Cake Moscow Festival



Sugar Cake Moscow Festival

Sugar Cake Moscow Festival

Авторы: Анна&Павел